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Quinua Real

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Quinua Real

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Disponibilidad: En existencias

La Quinua Real fue el alimento básico de los Incas, en Quechua significa "cereal Madre"
300.00 gr
Descripción

Detalles

La quínua o quinoa, es considerada como “alimento perfecto” por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, 1986), que también sostiene que es uno de los alimentos con más futuro y qué más puede contribuir a solucionar los problemas nutricionales en el mundo. Es por tanto importante potenciar su cultivo y su conocimiento, algo a lo que contribuimos con su importación y comercialización, dando tanta información como nos sea posible a quienes la conocen por primera vez o quienes quieran saber más.

La quínua que comercializamos ha sido cultivada en el altiplano andino, en Bolivia, por ANAPQUI. La quinua no contiene gluten (a diferencia de cereales de uso y consumo muy común en nuestra sociedad, como el trigo). Es un excelente sustituto de la carne, pues tiene un alto contenido en proteínas, pero a diferencia de ésta no causa colesterol. Es rica también en grasas, minerales y carbohidratos. También contiene lisina, un aminoácido no muy abundante en el reino vegetal, que tiene funciones claves en el desarrollo de las células del cerebro y el crecimiento.

Se presenta en paquetes de 300 gr.

Información adicional

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Peso (Kg.) 0.3000
Ingredientes Quinua Real
Biológico
Contiene Gluten No
Apto para dietas veganas
Reseñas